Salamandr posuvný Redfox SE 40 M

Salamandr posuvný Redfox SE 40 M

Salamandr je vhodný pro dokončování jídel, gratinování, dopékání a uchování potravin na servírovací teplotě. Topná tělesa vyrobená z Incoloy 800 jsou vysoce odolná vůči vysokým teplotám. Tepelný výkon je regulovaný polohovatelným regulátorem. Dvě možnosti mechanismu roštu – základní výsuvná pozice nebo snadné nastavení pákou a přednastavení 4 výškových poloh. Zadní panel salamandru je odnímatelný, díky tomu je zařízení průchodné mezi kuchařem a servírovací oblastí.

• celonerezové provedení
• změna polohy pákovým mechanismem
• 5 poloh roštu
• 3 stupně výkonu
• jedno topné těleso
• kontrolka zapnutí a chodu
• zásuvka na omastek
• rozměr roštu: 370 x 310 mm
• odnímatelná zadní stěna